AntipastiRistorante da Pietro Scampi crudi Ristorante da Pietro Ricci di mare

Bottarga della Sardegna
Canocchie
Capasanta e capelunghe
Carpaccio di pesce (tonno e spada)
Cocktail di Gamberetti
Cozze e vongole,  Granchio
Insalata di mare calda
Moleche (in stagione)
Musciame di tonno
Ostriche, tartufi e fave crudi
Ricci di mare
Scampi e gamberi crudi